Umenoyado sake brewery / 梅乃宿酒造

Umenoyado Plum liqueur (720ml)

梅乃宿 梅酒 (720ml) | Liqueur / リキュール
¥1,200
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「Umenoyado Plum liqueur] uses ume (Japanese plum) made in Nishiyoshino Nara, which are soaked in Japanese sake by Umenoyado. It includes both of Japan’s famous ume brands “Ome” and “Kanjukuume” with about 6 ume and their smell and good flavor sealed inside the 720ml bottle. It is a fine blend of umeshu prepared for about 2 years. With the unique Japanese sake richness and ume smell/freshness mixed, it is an umeshu that tastes refined and light. It can be enjoyed cooled, straight, on the rock, or heated during a cold season. With the production method to makefermentation starter (shubo) by hand, called「Kimoto・Yamahai-zukuri」, the Japanese sake by Umenoyado is carefully brewed with much time and effort put in. The ume smell and flavor have melted into this sake, and this umeshu is sure to make it to be a regular.

[About "Umenoyado"]
Brewed in Nara, where is it said to be the origin of Japanese sake, it is a deep tasting sake with comfortable aftertaste. The Japanese sake used is 「Kimoto・Yamahai-zukuri」which is a classically made sake that takes time and effort to brew. Its appeal is the distinct flavor. With quality polishing, and the long-kept tradition of production by hand, it is a journey to search for the new possibility of Japanese sake.

[Important notes]
- We do not sell alcoholic beverages to underage.
- We do not deliver this product to the following countries and areas.
China ,Taiwan,Hong Kong,Germany,Australia,United Kingdom, Singapore ,new Zealand ,Indonesia ,France ,Malaysia ,Thailand , Korea ,Lebanon , Argentina ,Switzerland ,Italy ,Spain


奈良県西吉野産の梅を、梅乃宿の日本酒で漬け込んだ梅酒が「梅乃宿の梅酒」です。日本を代表するブランド梅の「青梅」と「完熟梅」の両方を使い、720mlに梅約6個分もの香りと旨みを閉じ込めました。約2年間かけて仕込んだ梅酒をほどよくブレンドし、日本酒ならではのコクに梅の香りと爽やかさが溶け合った上品で軽快な口あたりの梅酒に仕上げました。冷や、ストレート、ロックはもちろん、寒い季節はホットにしても楽しめます。酒母を手作業で造る製法「生酛・山廃造り」で手間暇をかけて丁寧に醸した梅乃宿の日本酒に、吉野の梅の香りと味が溶け込んだ梅酒のスタンダードです。

[梅乃宿ブランドとは]
日本酒発祥の地とされる奈良で醸造する、心地よい余韻を残す懐の深い酒。日本酒は手間のかかるクラシックな造りの「生酛・山廃造り」で、独特な味わいが魅力です。高精白にこだわり、人が手をかける製法を守りながら、新たな日本酒の可能性を探っています。

[備考]
・未成年者への酒類販売は行なっていません。
・同商品は以下の国・エリアへの配送は行なっていません。
中国、台湾、香港、ドイツ、オーストラリア、英国、シンガポール、ニュージーランド 、インドネシア 、フランス、マレーシア 、タイ 、韓国、レバノン、アルゼンチン、スイス、イタリア、スペイン


Size: 84 x 84 x 280 mm


Product: Liqueur / リキュール

Prefecture of production: Nara / 奈良県

Top categories: Liqueur / リキュール

Preservation: Keep in a cool and dark place / 冷暗所

Gift box: Without gift box / 化粧箱なし

Theme: Vintage liqueur / ビンデージリキュール

Alcohol category:

Fruit or other: Plum / 梅

Alcohol degree: 12%vol.

Dry / Sweet: Medium sweet / やや甘口

Rich / Light: Medium rich / やや芳醇

Award name: -

Brand name: Umenoyado / 梅乃宿

Vendor name: Umenoyado sake brewery / 梅乃宿酒造

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