Miyake honten / 三宅本店

Sempuku Sparkling-seishu (720ml)

千福 スパークリング清酒 (720ml) | Sake / 日本酒
¥2,231
Quantity: Qty:

Size: 83 x 83 x 322 mm


Product: Japanese sake / 日本酒

Prefecture of production: Hiroshima / 広島県

Top categories: Sake / 日本酒

Preservation: Keep refrigerated / 要冷蔵

Gift box: Without gift box / 化粧箱なし

Sake category: Other sake / その他 日本酒

Theme: Sparkling sake (secondary fermentation) / スパークリング日本酒(瓶内二次発酵)

Season: All season / 通年

Taste positioning: Aromatic sake / 薫酒

Dry / Sweet: Sweet / 甘口

Better temperature to drink: Rocks (5℃) / 雪冷え

Alcohol degree: 8%vol.

Polishing ratio: 50%

Sake Meter Value: -45.0

Acid level: 5.7

Choice1: sake rice: N.A. / 非公開

Choice2: yeast starter: N.A. / 非公開

Choice3: pressing: Filter press / 自動圧搾機

Choice4: charcoal fining: Yes / 濾過

Choice5: dilution: Diluted / 割水あり

Choice6: pasteurisation: Once / 一回火入れ

Choice7: storage: Stored in tank / タンク貯蔵

Award name: -

Brand name: Senpuku / 千福

Vendor name: Miyake honten / 三宅本店

— Related products