Arimoto farm / 有本農園

Plumity White with sake Plum liqueur (720ml)

Plumity White 日本酒仕込み (720ml) | Liqueur / リキュール
¥4,800
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[Awards]
Japan plum liqueur award2017 Sake Plum liqueur Division Bronze
Lyon International Competition2019 Liqueur・Spirits Division Silver

The ume proudly made by an ume farmer were rested it in Ginjo to make an authentic umeshu, "Plumity White with sake Plum liqueur". Only large ripe pieces of the highest quality ume Nankoume were picked by hand. They were rested in Ginjo at the Takagaki sake brewery, a sake brewery in Aritagawa town, Wakayama, to make umeshu. This Ginjo has a distinct brilliant ginjo scent and relaxing mild flavor. The alcohol name, Plumity White" is imaged after the pure white sake rice. Japanese sake's mild flavor and smoothness and the fruity taste of Nankoume creates a perfect harmony to complete a deep but clear and refreshing taste. In the capital of French gastronomy, an international competitive exhibition Lyon International Competition2019 was held. The umeshu received the silver prize in the liquor/spirits competition and is an authentic Plum liqueur that is highly valued internationally.

[About "Plumity"]
In Japan's number one producing area of ume, it is a serious umeshu made by an ume farm in Minabe-cho Hitaka-gun, Wakayama. As an ume farm, it prides itself in selecting highest quality large ripe "Nankoume" to make a special umeshu with as much ume flavor as possible.

[Important notes]
- We do not sell alcoholic beverages to underage.
- We do not deliver this product to the following countries and areas.


[受賞]
全国梅酒品評会2017 日本酒梅酒部門 銅賞
Lyon International Competition2019 リキュール・スピリッツ部門 銀賞

梅農家が造る、こだわりの梅を吟醸酒で漬け込んだ本格梅酒が Plumity White 日本酒仕込みです。最高級の梅南高梅の大きな完熟果実を手もぎ収穫し、和歌山県有田川町にある酒蔵、高垣酒造の吟醸酒で漬け込んで造りました。この吟醸酒は、華やかな吟醸の香りとほっこり優しい味が特徴で、酒名のPlumity whiteは酒米の純白色をイメージしています。日本酒のやわらかい味わいと口当たりの良さが、南高梅のフルーツテイストと絶妙に調和し、深みのあるスッキリと爽やかな味わいに仕上がっています。美食の街、フランスのリヨンで開催される国際品評会リヨン・インターナショナル・コンクール2019リキュール・スピリッツ部門で銀賞を受賞し、世界的にも高く評価されている本格梅酒です。

[Plumityブランドとは]
日本一の梅の産地、和歌山県日高郡みなべ町の梅農家が造る本気の梅酒です。梅農家だからこそ、最上級の完熟南高梅にこだわり、梅の風味を最大限に引き出した逸品を生み出しました。
[備考]
・未成年者への酒類販売は行なっていません。


Size: 88 x 88 x 298 mm


Product: Sake liqueur / 日本酒リキュール

Prefecture of production: Wakayama / 和歌山県

Top categories: Liqueur / リキュール

Preservation: Keep in a cool and dark place / 冷暗所

Gift box: With gift box / 化粧箱あり

Theme: Awarded liqueur / 受賞リキュール

Alcohol category:

Fruit or other: Plum / 梅

Alcohol degree: 11%vol.

Dry / Sweet: Medium dry / やや辛口

Rich / Light: Rich / 芳醇

Award name: Lyon International Competition, Japan plum liqueur award / 全国梅酒品評会

Brand name: Plumity

Vendor name: Arimoto farm / 有本農園

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