Chiyomusubi sake brewery / 千代むすび酒造

Chiyomusubi SORAH sparkling (720ml)

千代むすび SORAH スパークリング (720ml) | Sake / 日本酒
¥4,800
Quantity: Qty:

Size: 85 x 85 x 320 mm


Product: Japanese sake / 日本酒

Prefecture of production: Tottori / 鳥取県

Top categories: Sake / 日本酒

Preservation: Keep in a cool and dark place / 冷暗所

Gift box: Without gift box / 化粧箱なし

Sake category: Other sake / その他 日本酒

Theme: Sparkling sake (carbon-dioxide) / スパークリング日本酒(炭酸ガス)

Season: All season / 通年

Taste positioning: Rich sake / 醇酒

Dry / Sweet: Medium sweet / やや甘口

Better temperature to drink: Cold (10℃) / 花冷え

Alcohol degree: 12%vol.

Polishing ratio: - %

Sake Meter Value: -2

Acid level: 1.9

Choice1: sake rice:

Choice2: yeast starter: Sokujo-moto / 速醸系

Choice3: pressing: Filter press / 自動圧搾機

Choice4: charcoal fining: Muroka (None) / 無濾過

Choice5: dilution: Genshu (none) / 原酒

Choice6: pasteurisation: Once / 一回火入れ

Choice7: storage: Stored in bottles / 瓶貯蔵

Award name: The Fine Sake Awards Japan / ワイングラスでおいしい日本酒アワード

Brand name: SORAH

Vendor name: Chiyomusubi sake brewery / 千代むすび酒造

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